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柠檬怎么切薄片巧切柠檬好看又好吃

发布时间:2019-09-14 06:38:43

  很多人吃柠檬都喜欢将柠檬切片后再泡水喝,但柠檬切片看似简单实则有点难度,不是切得柠檬汁四溢,就是切得厚薄不均匀,苦的太厉害。那么,柠檬怎么切薄片呢?今天就跟一起来看看吧。

  如果是刀工不错的小伙伴可以直接用刀切,刀要锋利些,别太钝。先把水果放直,每间隔适当距离下刀切成薄片即可。

  放冰箱里冷藏一会儿再拿出来切,冷藏后的柠檬内部水分被冻住,外皮却还没有被冻硬,比常温的时候好切很多,切出来的也比较的薄。 也可以冷冻后再切,但如果是冷冻的话会影响口感。

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